2014/4/19-ワインツーリズム笛吹-

| コメント(0) | トラックバック(0)
笛吹限定のワインツーリズム山梨に参加。参加費4,000円で有料無料試飲。

専用バスで移動しながら各停留所金近辺にあるワイナリーを訪問する形式。

地元密着型のワイナリー多く交通の便もよくないのでこういった試みは歓迎。

日川中央葡萄酒

20140419 HIKAWA1.jpg

1974年創業の家族経営ワイナリー。特徴のないところが特徴とのこと。

20140419 HIKAWA3.jpg

試飲したのは甲州、サンセミヨン(グローセミヨンと笛吹の交配品種)など。

口当たりに甘さが残る味わいながらサンセミヨンは後から酸が追ってくる。

20140419 ALPS1.jpg

1962年創業。前島一族でやっているらしいが、醸造の方は雇われとの由。

JIPで飲んだプラチナ・コレクションのシラーは薄かったと言うと「すみません」。

この日はシラーの2011年とシャルドネ2012年を試飲したがいずれも美味。

20140419 ALPS2.jpg

過去ヴィンテージのワインは有料試飲100円。2,500円?までのは無料。

こちらのワインはさすがの造り。レベル的には本日トップかも。

20140419 ALPS3.jpg

南欧の庭を思わせるような設え。ペンションのような造りです。

20140419 KITANORO1.jpg

1962年創業で現当主降矢家の経営は1974年から。地元密着の醸造所。

一升瓶のウィンワインや珍しいサンセミヨン等。当主は学者然とした方です。

20140419 KITANORO2.jpg

甲州やブレンドの薫風香を試飲(無料)。優しい味わいのワイン。

迫ってくるというより包み込むような印象。つまみのじゃがいもも美味。

20140419 KITANORO3.jpg

なぜかOPUS ONEの空き箱を加工したスピーカーが。アイデア賞。

20140419 LUMIERE1.jpg

1885年創業の大御所。特別に畑が見渡せるカフェを開設。

20140419 LUMIERE2.jpg

この日は強風かつ気温が低く外でのランチは大変。しかもサーブ遅い。

20140419 LUMIERE3.jpg

どうも忘れ去られていたようで相当遅れてランチ摂取。印象悪い。

20140419 YAHAGI1.jpg

創業1914年。環境へのこだわりを見せ、無添加ワインを醸造とな。

20140419 YAHAGI2.jpg

試飲はセルフ。テーブルに置かれているワインを自分でついで飲む。

旨味成分が出ているが味わいがやや平面的な印象。料理と一緒が諒。

20140419 YAHAGI3.jpg

塩ほうとうがあると聞いて有料にて試食。こちらのワインに合いました。

20140419 MONDE1.jpg

駅前に戻って大規模醸造工場を見学。工業色色濃く試飲せず。

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://ns.concordia.to/cgi-bin/mt4/mt-tb.cgi/1590

コメントする

2014年11月

            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

ウェブページ

Powered by Movable Type 4.261

このブログ記事について

このページは、うげが2014年4月20日 01:11に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「2014/4/15」です。

次のブログ記事は「2014/4/19-大学サークル同窓会@大庵-」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。