笛吹限定のワインツーリズム山梨に参加。参加費4,000円で有料無料試飲。
専用バスで移動しながら各停留所金近辺にあるワイナリーを訪問する形式。
地元密着型のワイナリー多く交通の便もよくないのでこういった試みは歓迎。
①日川中央葡萄酒
1974年創業の家族経営ワイナリー。特徴のないところが特徴とのこと。
試飲したのは甲州、サンセミヨン(グローセミヨンと笛吹の交配品種)など。
口当たりに甘さが残る味わいながらサンセミヨンは後から酸が追ってくる。
1962年創業。前島一族でやっているらしいが、醸造の方は雇われとの由。
JIPで飲んだプラチナ・コレクションのシラーは薄かったと言うと「すみません」。
この日はシラーの2011年とシャルドネ2012年を試飲したがいずれも美味。
過去ヴィンテージのワインは有料試飲100円。2,500円?までのは無料。
こちらのワインはさすがの造り。レベル的には本日トップかも。
南欧の庭を思わせるような設え。ペンションのような造りです。
1962年創業で現当主降矢家の経営は1974年から。地元密着の醸造所。
一升瓶のウィンワインや珍しいサンセミヨン等。当主は学者然とした方です。
甲州やブレンドの薫風香を試飲(無料)。優しい味わいのワイン。
迫ってくるというより包み込むような印象。つまみのじゃがいもも美味。
なぜかOPUS ONEの空き箱を加工したスピーカーが。アイデア賞。
1885年創業の大御所。特別に畑が見渡せるカフェを開設。
この日は強風かつ気温が低く外でのランチは大変。しかもサーブ遅い。
どうも忘れ去られていたようで相当遅れてランチ摂取。印象悪い。
⑤矢作洋酒
創業1914年。環境へのこだわりを見せ、無添加ワインを醸造とな。
試飲はセルフ。テーブルに置かれているワインを自分でついで飲む。
旨味成分が出ているが味わいがやや平面的な印象。料理と一緒が諒。
塩ほうとうがあると聞いて有料にて試食。こちらのワインに合いました。
駅前に戻って大規模醸造工場を見学。工業色色濃く試飲せず。
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