☆2001 Schramsberg Sparkling J. Schram North Coast
自分の誕生日祝い（1日遅れ）で10年物を開栓。生年ワインは良年過ぎて無理（笑）。
独移民Jacob Schramが1862年に開いたシュラムスバーグ。泡造りは1965年開始。
初ヴィンテージ1987年。2001年はCH77%、PN23%。従来よりCH中心のようです。
黄金色で泡は旺盛だが弱るのも若干早め。熟れたリンゴ、洋梨、ハチミツの香り。
濃厚な果実優勢の味わいで甘さと力強さが同居。後口には焦がしたトーストの感じ。
ドサージュ多めの美味いシャンパンとの印象。この時にはクリュッグと間違えてました。
購入価格$76.49（2009/12）。
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