2011/2/24

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20110224 DOMAINE DROUHIN PN WILLAMETTE VALLEY 2008.jpg 

◆2008 Domaine Drouhin PN Willamette Valley

ブルゴーニュのジョセフ・ドルーアン長女Veroniqueが1988年に開設したDDO

Veronique女史とは2010/9ブルゴーニュ訪問時に遭遇。両極で情報交換するとか。

紫がかったルビー色に黒ベリー、スミレの花、生肉の香り。甘さはなく果実も抑制。

重心は低いが芳香漂う。新樽20%であるが味わいには苦みが走る。除梗無しかも。

シャンボールミュジニー好きな造り手らしくブル寄り。酸がやや不足なのは良年故?

購入価格$34.99(2010/11)。

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このページは、うげが2011年2月25日 15:07に書いたブログ記事です。

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