2011/6/26

◇2000 Macon-Pierreclos Le Chavigne Guffens Heynen

ネゴシアンのヴェルジェを持つギュファン・エナンのドメーヌ物。畑はマコン主体。

マコン・ピエールクロにある単一畑シャヴィーニュは南西向きで40度の急勾配。

黄金色でリンゴ、洋梨、パイナップルの香り。グラス底からキノコの香りも漂流。

ミネラル感も強くピュリニ・モンラッシェを彷彿とさせるが中核部に芯が不足かな。

WA94-96点の評価だがそれほどでもない。少し長く寝かせすぎたかもしれない。 

購入価格3,980円（2002/11）。