2012/4/6

◇2001 Brewer-Clifton CH Mount Carmel Santa Barbara

ブリュワー・クリフトン、メルヴィル、ダイアトムの醸造家Greg Brewer。

Ch. igai takahaの醸造も担当。相方のSteve Cliftonはパルミナを運営。

黄金色にハチミツ、花梨、ミネラルの香り。塩仕立てと思わせるミネラル感。

経年ゆえか果実味は奥に引っ込みドライなシャブリ・ライクな火打ち石優勢。

14.9%というアルコール感はないが体躯の強さは実感。生産本数2,304本。 

購入価格$50.00（2003/1）。Winebid。