2012/7/15

★N/V Janisson Baradon Brut Rose Vendeville Champagne

2012/7にBrutを飲んだ造り手のロゼ。88%のシャンパンにPN12%ブレンド。

シャンパンはPN50%、CH50%で2008年産70%、2007年産30%とのこと。

綺麗な濃いめのロゼ色に赤ベリー、チェリーの香り。根菜系の香りも少々。

味わいはドライ（ドサージュ6ｇ/l）。時間が経つと凝縮感ある舌触りに変化。

ハートのラベルに素直な果実味だが中身は意外に硬派で男性的なロゼ。

購入価格4,680円（2012/5）。