2012/10/7

◇2003 Shafer CH Red Shoulder Ranch Napa Valley

先月、2001年を飲んだシェーファー。黄金色にハチミツ、洋梨、ナッツの香り。

果実本来の美味さに加えてワイン自体のとろとろ感が素晴らしく美味さ全開。

カリフォルニアシャルドネが熟成しないというのは迷信。葡萄の力は最上級。

購入価格3,480円（2005/10）。