2013/1/6

◆2001 Volnay 1er Cru Les Mitans Nicolas Potel

新年最初の赤ワイン。同じ干支である巳年ヴィンテージのこちらのワインを。

ニコラ・ポテルが1997年（父ジェラールの死去した年）に開いたネゴシアン。

コタン・フレールに買収されたのち、ニコラ・ポテル自身はこのメゾンを退社。

エッジに退色あるも確りしたルビー色。なめし革、鉄の香り。正統的なブル。

酸の下支えと繊細な旨味があり上品な出来栄え。持続力ないのが玉に瑕。

購入価格3,850円（2006/8）。