2013/12/2

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20131202 BOURGOGNE ROUGE CLAUD DUGAT 2000.jpg

◆2000 Bourgogne Rouge Claude Dugat

1956年生の大御所クロード・デュガのレジオナル。2002年物は試飲済み。

元詰め開始は1982年頃、全量元詰めは1993年以降。子息はネゴシアン。

色合いは濃く、黒ベリー、土の香りに獣臭。時間が経つと円やかな芳香に。

タンニンはまだ歯茎に纏わりつくが口腔に残る余韻は立派。流石の仕事。

葡萄の凝縮感は低収量のなせる業。もう今や手が届かない価格。残念。

購入価格3,490円(2003/4)。

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このページは、うげが2013年12月 2日 23:27に書いたブログ記事です。

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